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Papas de Camote

Papas de Camote


Papas de Camote

¡Estas papas seguramente pondrán una sonrisa en cualquiera! Para regímenes alimenticios low carb o vegan. Hornéalas hasta que queden crujientes al gusto, luego acompáñalas con aderezo o salsa de todo tipo: dulce, picante o cremoso. 

Ingredientes:

 Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 200 grados centígrados.

  2. Coloca los trozos de camote en un tazón grande. En un tazón pequeño mezcla el aceite de coco, jarabe de agave, sal y pimienta. Vacía la mezcla en los camotes y revuelve. Asegúrate de que todos los trozos queden perfectamente cubiertos con la mezcla. Agrega el romero fresco y mezcla.

  3. Cubre una charola para hornear con papel estaño y rocíela con spray para cocinar. Coloca los trozos de camote en la charola y hornea por 45-50 minutos. Voltea los trozos cada 15 minutos hasta que estén suaves. Sirve caliente.


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