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Salteado Oriental Alto en Fibra

Salteado Oriental Alto en Fibra

Salteado Oriental Alto en Fibra.

Ingredientes:

Brócoli, zanahoria, pimiento, champiñones, calabaza, espagueti integral.

Para el aderezo: soya baja en sodio, ajo picado, 1 cucharadita de Miel Orgánica, jengibre picado, un poco de agua y Aceite de Ajonjolí.

Cómo preparar:

Guisa tus verduras con ajo y retira del sartén. Calienta una cucharadita de aceite de ajonjolí y agrega el espagueti previamente cocido, y saltea por 1 minuto. Agrega las verduras asadas y el aderezo.

 

Natalia Fernández, Nutrióloga NBF



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