Galletas de Chocolate con Mantequilla de Maní

Galletas de Chocolate con Mantequilla de Maní

Galletas de chocolate con mantequilla de maní

Ingredientes:

  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1/2 taza de azúcar de coco orgánico NBF®
  • 1 huevo 1/2 taza de mantequilla de maní si azúcar
  • 1/2 taza de harina de coco orgánico NBF®
  • 3 cucharadas de harina de avena
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 taza de chocolate obscuro sin azúcar en trozos

Instrucciones:

  1. Precaliente el horno a 350 ° F.
  2. Engrase un refractario de vidrio.
  3. En un tazón mezcla la mantequilla y el azúcar de coco.
  4. Mezclar el huevo y la crema de maní.
  5. Agregar la harina de coco, harina de avena, sal y polvo para hornear.
  6. Deja reposar la mezcla.
  7. Agregar los trozos de chocolate.
  8. Agregar la mezcla en forma de galletas en el refractario previamente preparado.
  9. Hornear por 30-35 minutos.

    ¡Deja enfriar y disfruta!


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